保供方案齐备 托底节日市场

2018-02-12 09:25:00   来源:国际商报 字体:【 】   点击:

春节将至,果蔬、肉蛋等日常必需品的价格是否会受南方冰冻雨雪天气的影响而上涨?记者调查了解到,全国大部分地区已发出通知或采取相关措施,齐备保供方案,以保障春节期间农产品市场供应稳定有序。

农产品供应稳定

日前,商务部副部长王炳南在国新办举行的新闻发布会上表示,今年春节市场商品供应充足,价格总体平稳。但受冰冻雨雪天气等因素影响,30种蔬菜平均批发价格上涨了2%。

对此,北京新发地市场宣传部负责人詹家宝在接受国际商报记者采访时表示,南方的冰冻雨雪天气对农产品上市量有一定影响,但春节期间农产品市场供应不会出现供应紧张或断货。目前,市场上的农产品价格由于临近春节有小幅上涨,但上涨幅度不大,农产品供应比较稳定。

詹家宝表示,现阶段北京的蔬菜供应主要有三个来源:一是冬储蔬菜,这部分蔬菜由于去年秋季获得大丰收,存量充足,价格相对稳定,个别品种目前的市场售价仅相当于秋季地头的收购价;二是北方设施蔬菜,这部分蔬菜由于北方产区蔬菜大棚的建设逐年发展,种植面积逐年扩大,目前价格也相对稳定,个别品种的价格甚至下降到近5年同期最低点;三是南方产区的蔬菜,这部分蔬菜大部分是露地种植,在生产过程中不可控的因素较多,也是价格波动最厉害的。“这三种菜的比例各占三分之一,所以春节期间的供应肯定能保证稳定。”

詹家宝认为,近期菜价虽然出现一些上涨,但是仍然处在相对合理价格区间。临近春节,人们对反季节蔬菜的需求量逐渐加大,特别是南方产区生产的蔬菜,销量还会继续加大,价格上涨基本上属于“节日效应”的表现。

詹家宝表示,新发地市场每年的蔬菜最高价一般出现在春节前后,最高点可以达到3.5~3.6元/公斤,目前的价格距离最高点还有较大的空间。近期,西红柿、黄瓜的价格涨幅比较明显。尽管如此,其价格仍处于近5年同期最低价位。

多方发力保运行

日前,北京市商务委、市农委和中国蔬菜流通协会组织召开春节期间首都市场蔬菜和家政服务保障工作部署会议,启动“2018年春节期间首都市场蔬菜和家政服务保障供应联合行动”;四川省雅安市印发了《关于做好2018年元旦春节促进消费保障供应工作的通知》;江苏省无锡市于暴雪期间在某农贸市场启动了储备预案,保障蔬菜批发市场每天动态储备菜量,某超市每天提供15种平价蔬菜,以低于市场价15%的价格供应广大市民。

商务部流通产业促进中心服务业研究室副主任、研究员陈丽芬对国际商报记者表示,春节期间的保供稳价工作非常重要。首先,各地政府都出台了相应的措施,保证春节期间物价基本稳定。部分地方通过“菜篮子”工程在春节期间启动市场价格监管,保持重要商品的市场价格稳定,保障人民群众基本生活。其次,各地加强商品货源组织和调配,利用重点商品储备制度,有针对性地进行调控,保障商品供应充足。今年南方雨雪天气对交通影响较大,但是各地都有应急储备措施,会组织实时投放蔬菜、肉类等重要商品。再次,相关部门完善市场调控机制和监管机制,跟踪粮、油、肉、蛋、奶、菜等居民生活必需品的市场价格和供应情况变化,制定价格监测机制、价格监管机制、应急反应机制等,保证在价格出现非正常波动时能够迅速启动相关机制,保证商品稳定供应,保护消费者权益。

国际商报记者发现,福建、贵州、江苏、浙江、湖南、海南、北京、重庆等省市都已针对春节期间如遇冰冻雨雪天气作出相应预案,通过加强产销衔接、加强市场监测和预警、减免批发市场进场交易费、储备投放加快补齐农产品产地“最先一公里”和城市配送“最后一公里”短板等举措,确保春节期间农产品市场价格平稳运行。

陈丽芬进一步表示,春节期间保供稳价,一方面,政府要制定相关方案;另一方面,市场,尤其是公益性的市场,要积极发挥公益功能,保障节日期间商品不脱销、不断档,价格平稳。

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