杭州市区生活必需品市场运行情况(2018年06月01日-2018年06月07日) - 生活必需品市场 - 杭州市商务委员会(杭州市粮食局)

杭州市区生活必需品市场运行情况(2018年06月01日-2018年06月07日)

2018-06-11 17:13:26   来源: 字体:【 】   点击:

(一)猪肉供应量小幅增加,零售价格略有波动
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量9053头,与上周相比增加2.18%,白肉批发价日均14.94元/公斤,与上周相比上涨2.12%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉31.5元/公斤、夹心肉28.85元/公斤、腿肉28.82元/公斤、全精肉33.37元/公斤,与上周相比分别下跌0.44%、上涨0.84%、下跌0.65%、下跌0.24%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量明显增加,价格略有波动
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3371吨,与上周相比增加12.96%,其中客菜增加3.47%,地菜增加29.67%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.38元/公斤、大白菜1.84元/公斤、包心菜2.77元/公斤,与上周相比,分别上涨16.1%、下跌6.12%、上涨13.99%;农贸市场零售价格:青菜6.87元/公斤、大白菜4.49元/公斤、包心菜5.49元/公斤,与上周相比,分别上涨3.93%、下跌4.87%、上涨0.73%。预计下周蔬菜交易量有所回落,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略降。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.45元,与上周相比下跌0.38%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.85元,与上周相比下跌1.86%。
    (四)家常水产品价格略涨。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.52元/公斤,草鱼(条重750克左右)18.03元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.35元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.48元/公斤,与上周相比分别上涨0.78%,上涨0.33%,上涨0.95%,上涨1.04%。

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