杭州市区生活必需品市场运行情况(2018年05月25日-2018年05月31日) - 生活必需品市场 - 杭州市商务委员会(杭州市粮食局)

杭州市区生活必需品市场运行情况(2018年05月25日-2018年05月31日)

2018-06-11 17:12:38   来源: 字体:【 】   点击:

(一)猪肉供应量小幅增加,零售价格略降
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量8860头,与上周相比增加0.54%,白肉批发价日均14.63元/公斤,与上周相比上涨1.95%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉31.64元/公斤、夹心肉28.61元/公斤、腿肉29.01元/公斤、全精肉33.45元/公斤,与上周相比分别下跌0.09%、下跌3.15%、下跌0.62%、下跌0.77%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量明显增加,价格略涨
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2984.14吨,与上周相比增加12.13%,其中客菜增加10.8%,地菜增加14.54%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.05元/公斤、大白菜1.96元/公斤、包心菜2.43元/公斤,与上周相比,分别上涨1.49%、上涨10.11%、上涨6.58%;农贸市场零售价格:青菜6.61元/公斤、大白菜4.72元/公斤、包心菜5.45元/公斤,与上周相比,分别上涨2.32%、上涨14.29%、上涨2.83%。预计下周蔬菜交易量有所回落,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略降。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.49元,与上周相比下跌1.22%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.15元,与上周相比上涨3.33%。
    (四)家常水产品价格略有波动。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.33元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.97元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.14元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.28元/公斤,与上周相比分别上涨0.41%,上涨1.3%,下跌1.2%,下跌0.21%。

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