杭州市区生活必需品市场运行情况(2018年02月02日-2018年02月08日)

2018-02-12 17:17:49   来源: 字体:【 】   点击:

 据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉、蔬菜成交量均呈两位数增长;商品交易价格与上周相比,基本以降为主,现分述如下:
    (一)猪肉供应量增加,批零价格均小幅下跌
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量9128头,与上周相比增加11.68%,白肉批发价日均20.49元/公斤,与上周相比下降1.49%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉33.73元/公斤、夹心肉30.43元/公斤、腿肉30.34元/公斤、全精肉34.76元/公斤,与上周相比分别下跌0.53%、下跌0.43%、下跌0.39%、下跌0.09%。预计下周猪肉供应量小幅回落,价格基本稳定。
    (二)蔬菜成交量增加,大路品种蔬菜价格下跌
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2484.14吨,与上周相比增加14.82%,其中客菜增加24.76%,地菜减少0.59%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.67元/公斤、大白菜0.97元/公斤、包心菜1.69元/公斤,与上周相比,分别下跌6.97%、下跌1.02%、下跌11.52%;农贸市场零售价格:青菜6.57元/公斤、大白菜4.16元/公斤、包心菜5.29元/公斤,与上周相比,分别下跌7.59%、下跌4.59%、下跌3.11%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略有下降。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤11.29元,与上周相比下跌0.44%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.68元,与上周相比上涨0.38%。
    (四)家常水产品价格小幅波动。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.16元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.71元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)23.09元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)18.91元/公斤,与上周相比分别下跌0.62%,上涨0.17%,上涨0.22%,上涨0.53%。

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