杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年11月17日-2017年11月23日)

2017-11-23 17:36:01   来源: 字体:【 】   点击:

 据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,猪肉白肉批发价略涨,蔬菜批零价格均下降,禽蛋价格基本稳定,水产价格有涨有跌,现分述如下:
    (一)猪肉供应量小幅减少,猪肉白肉批发价格略涨,零售价格反而有所下降。
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量8440头,与上周相比减少2.19%,白肉批发价日均20.05元/公斤,与上周相比上涨1.73%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉32.59元/公斤、夹心肉29.42元/公斤、腿肉29.77元/公斤、全精肉34.68元/公斤,与上周相比分别下跌0.55%、1.28%、8.54%、0.06%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量小幅减少,批零价格均有所下降
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2258.14吨,与上周相比减少1.69%,其中客菜减少2.33%,地菜减少0.6%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.61元/公斤、大白菜0.95元/公斤、包心菜1.58元/公斤,与上周相比,分别下跌3.01%、5.94%、1.25%;农贸市场零售价格:青菜5.91元/公斤、大白菜4.33元/公斤、包心菜5.39元/公斤,与上周相比,分别下跌10.32%、2.04%、3.23%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格稳定。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋批发价格每公斤9.6元,零售价格每公斤11.01元,均与上周相比持平;普通鸭蛋批发价格每公斤13元,与上周相比持平,零售价格每公斤15.54元,与上周相比上涨0.26%。
    (四)家常水产品价格略有波动。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)23.84元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.43元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.74元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)18.46元/公斤,与上周相比分别下跌0.54%,上涨0.23%,上涨0.22%,下跌0.54%。

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