杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年11月10日-2017年11月16日)

2017-11-23 17:30:13   来源: 字体:【 】   点击:

  据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,猪肉零售价、蛋类零售价略涨,蔬菜零售价、猪肉批发价略降,蔬菜批发价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:
    (一)猪肉供应量小幅增加,零售价格略涨
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量8605头,与上周相比增加1.06%,白肉批发价日均19.65元/公斤,与上周相比下跌0.51%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉32.78元/公斤、夹心肉29.77元/公斤、腿肉32.71元/公斤、全精肉34.69元/公斤,与上周相比分别上涨0.34%、上涨0.47%、上涨10.69%、上涨0.14%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量小幅减少,零售价格略降
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2296.86吨,与上周相比减少5.1%,其中客菜减少9.8%,地菜增加4.03%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.66元/公斤、大白菜1.01元/公斤、包心菜1.6元/公斤,与上周相比,分别下跌16.58%、下跌18.55%、上涨2.56%;农贸市场零售价格:青菜6.63元/公斤、大白菜4.43元/公斤、包心菜5.58元/公斤,与上周相比,分别下跌7.92%、下跌0.67%、下跌2.11%。预计下周蔬菜交易量稳定,批发价格或有所回升。
    (三)普通鸡蛋价格略涨。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤11元,与上周相比上涨0.46%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.54元,与上周相比上涨0.06%。
    (四)家常水产品价格略有波动。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)23.97元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.41元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.63元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)18.48元/公斤,与上周相比分别上涨0.88%,上涨1.75%,上涨1.21%,下跌3.7%。

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