杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年11月03日-2017年11月09日)

2017-11-09 17:03:40   来源: 字体:【 】   点击:

 据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量明显减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、蔬菜零售价、猪肉批发价略降,猪肉零售价、水产零售价、蛋类零售价有涨有跌,现分述如下:
    (一)猪肉供应量小幅减少,零售价格略有波动
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量8515头,与上周相比减少1.05%,白肉批发价日均19.75元/公斤,与上周相比下跌3.66%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉32.67元/公斤、夹心肉29.63元/公斤、腿肉29.55元/公斤、全精肉34.64元/公斤,与上周相比分别持平、下跌0.2%、下跌0.44%、上涨1.08%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量明显减少,价格略降
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2420.29吨,与上周相比减少12.11%,其中客菜减少17.21%,地菜减少0.16%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.99元/公斤、大白菜1.24元/公斤、包心菜1.56元/公斤,与上周相比,分别下跌24.62%、下跌7.46%、下跌7.69%;农贸市场零售价格:青菜7.2元/公斤、大白菜4.46元/公斤、包心菜5.7元/公斤,与上周相比,分别下跌5.76%、下跌3.25%、下跌0.7%。预计下周蔬菜交易量将会回升,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略涨。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.95元,与上周相比上涨0.27%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.53元,与上周相比下跌0.32%。
    (四)家常水产品价格略有波动。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)23.76元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.11元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.36元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)19.19元/公斤,与上周相比分别下跌0.08%,下跌0.87%,持平,上涨6.02%。

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