杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年10月27日-2017年11月02日)

2017-11-08 16:54:02   来源: 字体:【 】   点击:

 据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅减少;商品交易价格与上周相比,猪肉批发价、水产零售价略涨,蛋类零售价略降,蔬菜批发价、蔬菜零售价、猪肉零售价有涨有跌,现分述如下:
    (一)猪肉供应量小幅减少,零售价格略有波动
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量8562头,与上周相比减少1.71%,白肉批发价日均20.65元/公斤,与上周相比上涨3.61%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉32.67元/公斤、夹心肉29.69元/公斤、腿肉29.68元/公斤、全精肉34.27元/公斤,与上周相比分别上涨1.05%、上涨1.26%、上涨0.51%、下跌0.84%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量小幅减少,价格略有波动
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2753.64吨,与上周相比减少8.37%,其中客菜减少11.23%,地菜减少0.89%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.64元/公斤、大白菜1.34元/公斤、包心菜1.69元/公斤,与上周相比,分别上涨1.15%、下跌3.6%、上涨2.42%;农贸市场零售价格:青菜7.64元/公斤、大白菜4.61元/公斤、包心菜5.74元/公斤,与上周相比,分别下跌7.39%、上涨0.88%、持平。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略降。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤10.92元,与上周相比下跌0.55%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.58元,与上周相比下跌0.45%。
    (四)家常水产品价格略涨。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)23.78元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.26元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.36元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)18.1元/公斤,与上周相比分别上涨0.72%,上涨0.7%,上涨0.45%,上涨0.06%。

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