9月份杭州市区肉类批发交易市场 猪肉供应及价格运行简况

2017-11-08 16:36:16   来源: 字体:【 】   点击:

9月份,市场生猪价格总体呈震荡小幅下降走势,月初外三元猪到杭价从15.90元/公斤缓慢上涨,6日猪价到16.10元/公斤后小幅回落,中旬基本在15.80元/公斤运行,下旬又开始小幅回落,月底15.50-15.60元/公斤。月平均外三元猪到杭收购价15.82元/公斤,比8月份15.79元/公斤,增长0.19%,同比19.66元/公斤,下降19.53%。山东省三元猪收购价月初15.50元/公斤,月底15.00元/公斤,下降3.23%。
9月份市场白肉成交均价环比小幅下降,最高20.77元/公斤, 最低18.06元/公斤。西兴白肉市场成交均价为18.90元/公斤,比8月份19.18元/公斤, 下降1.46%,同比23.71元/公斤,下降20.29%。
生猪屠宰量方面,西兴屠宰生猪21957头,同比19850头,增长10.61%,环比21565头,增长1.82%。德清屠宰生猪19202头,同比13327头,增长44.08%,环比17780头,增长8.00%。9月份西兴、德清屠宰场同比、环比均增长,德清屠宰生猪同比增幅较大。

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