杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年07月21日-2017年07月27日) - 生活必需品市场 - 杭州市商务委员会(杭州市粮食局)

杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年07月21日-2017年07月27日)

2017-07-28 11:08:49   来源: 字体:【 】   点击:

 据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅增加、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、猪肉批发价略涨,蛋类零售价略降,蔬菜零售价、猪肉零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:
    (一)猪肉供应量小幅增加,零售价格略有波动
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量6748头,与上周相比增加1.9%,白肉批发价日均19.7元/公斤,与上周相比上涨0.97%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉32.04元/公斤、夹心肉30.69元/公斤、腿肉30.6元/公斤、全精肉34.06元/公斤,与上周相比分别上涨1.04%、上涨1.19%、上涨1.06%、下跌0.35%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量小幅增加,零售价格略有波动
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3055.86吨,与上周相比增加2.18%,其中客菜增加2.83%,地菜增加0.91%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜2.86元/公斤、大白菜1.74元/公斤、包心菜1.66元/公斤,与上周相比,分别上涨51.32%、上涨6.75%、上涨18.57%;农贸市场零售价格:青菜7.69元/公斤、大白菜4.42元/公斤、包心菜5.31元/公斤,与上周相比,分别上涨24.43%、上涨4%、下跌9.54%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略降。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤9元,与上周相比下跌0.66%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.03元,与上周相比下跌0.27%。
    (四)家常水产品价格略有波动。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.03元/公斤,草鱼(条重750克左右)18.1元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.97元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)17.53元/公斤,与上周相比分别上涨0.54%,上涨1.17%,下跌1.57%,下跌0.68%。

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