杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年07月14日-2017年07月20日)

2017-07-25 15:24:12   来源: 字体:【 】   点击:

据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,蔬菜零售价、水产零售价、蛋类零售价略涨,猪肉批发价略降,蔬菜批发价、猪肉零售价有涨有跌,现分述如下:
    (一)猪肉供应量小幅减少,零售价格略有波动
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量6662头,与上周相比减少1.51%,白肉批发价日均19.47元/公斤,与上周相比下跌1.37%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉31.96元/公斤、夹心肉30.38元/公斤、腿肉30.3元/公斤、全精肉34.21元/公斤,与上周相比分别上涨1.33%、上涨1.1%、下跌0.13%、下跌0.38%。预计下周猪肉供应量稳定,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量小幅增加,零售价格略涨
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量3004.71吨,与上周相比增加2.91%,其中客菜增加3.59%,地菜增加1.58%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.9元/公斤、大白菜1.63元/公斤、包心菜1.41元/公斤,与上周相比,分别上涨0.53%、下跌4.68%、下跌7.84%;农贸市场零售价格:青菜6.29元/公斤、大白菜4.29元/公斤、包心菜5.89元/公斤,与上周相比,分别上涨5.36%、上涨3.87%、上涨18.27%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略涨。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤9.06元,与上周相比上涨0.22%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.09元,与上周相比上涨0.67%。
    (四)家常水产品价格略涨。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)24.01元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.95元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)22.38元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)17.7元/公斤,与上周相比分别上涨1.39%,上涨2.16%,上涨0.63%,上涨0.97%。

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