杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年06月09日-2017年06月15日)

2017-06-15 17:02:21   来源: 字体:【 】   点击:

据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量明显增加、蔬菜成交量小幅增加;商品交易价格与上周相比,蔬菜批发价、猪肉批发价略涨,蛋类零售价略降,蔬菜零售价、猪肉零售价、水产零售价有涨有跌,现分述如下:
    (一)猪肉供应量明显增加,零售价格略有波动
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量6903头,与上周相比增加10.25%,白肉批发价日均19.26元/公斤,与上周相比上涨2.39%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉31.87元/公斤、夹心肉29.9元/公斤、腿肉30.13元/公斤、全精肉34.53元/公斤,与上周相比分别下跌0.53%、上涨0.13%、上涨0.1%、上涨0.2%。预计下周猪肉供应量有所回落,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量小幅增加,零售价格略有波动
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2560.86吨,与上周相比增加0.96%,其中客菜增加6.29%,地菜减少6.19%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.83元/公斤、大白菜1.22元/公斤、包心菜1.27元/公斤,与上周相比,分别持平、上涨20.79%、上涨7.63%;农贸市场零售价格:青菜5.28元/公斤、大白菜3.79元/公斤、包心菜4.72元/公斤,与上周相比,分别上涨3.33%、下跌0.26%、上涨2.39%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略降。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤8.83元,与上周相比下跌1.23%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.03元,与上周相比下跌1.12%。
    (四)家常水产品价格略有波动。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)23.29元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.22元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.72元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)17.33元/公斤,与上周相比分别上涨0.09%,下跌1.88%,上涨0.98%,下跌1.48%。

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