杭州市区生活必需品市场运行情况(2017年06月02日-2017年06月08日)

2017-06-15 17:00:25   来源: 字体:【 】   点击:

 据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周市区生活必需品市场供应情况:与上周相比,猪肉供应量明显减少、蔬菜成交量大幅减少;商品交易价格与上周相比,蔬菜零售价、猪肉批发价、水产零售价略涨,猪肉零售价、蛋类零售价略降,蔬菜批发价有涨有跌,现分述如下:
    (一)猪肉供应量明显减少,零售价格略降
    据对市区猪肉批发市场监测统计,本周市区猪肉日均供应量6261头,与上周相比减少15.02%,白肉批发价日均18.81元/公斤,与上周相比上涨0.32%。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计,条肉32.01元/公斤、夹心肉29.95元/公斤、腿肉30.25元/公斤、全精肉34.53元/公斤,与上周相比分别下跌3.87%、下跌2.47%、下跌1.43%、下跌1.34%。预计下周猪肉供应量将会回升,价格稳定。
    (二)蔬菜成交量大幅减少,零售价格略涨
    据对市区两大蔬菜批发交易市场及农贸市场监测统计,本周蔬菜日均交易量2536.57吨,与上周相比减少20.19%,其中客菜减少29.69%,地菜减少2.56%。三个大路品种蔬菜批发价格:青菜1.83元/公斤、大白菜1.01元/公斤、包心菜1.18元/公斤,与上周相比,分别持平、下跌9.82%、上涨16.83%;农贸市场零售价格:青菜5.14元/公斤、大白菜3.84元/公斤、包心菜4.59元/公斤,与上周相比,分别上涨1.58%、上涨1.86%、上涨0.22%。预计下周蔬菜交易量将会回升,价格稳定。
    (三)普通鸡蛋价格略降。
    据对市区农贸市场禽蛋价格监测统计,普通鸡蛋零售价格每公斤8.98元,与上周相比下跌2.29%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.24元,与上周相比下跌0.52%。
    (四)家常水产品价格略涨。
    据对市区农贸市场水产品监测统计,四个家常鱼零售价格鲫鱼(条重400克左右)23.33元/公斤,草鱼(条重750克左右)17.58元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)21.56元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)17.61元/公斤,与上周相比分别上涨0.34%,上涨1.09%,上涨2.42%,上涨2.74%。

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